PH Criollo Kakaomasse, BIO, 200g

10,90 € *
Inhalt: 200 Gramm (0,05 € * / 1 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 1020089
“Criollo” Kakaobohnen aus Peru sind eine dort heimische und besonders wertvolle Sorte. Peruvian... mehr
Produktinformationen "PH Criollo Kakaomasse, BIO, 200g"

“Criollo” Kakaobohnen aus Peru sind eine dort heimische und besonders wertvolle Sorte. Peruvian Harvest Kakao-Masse wird ohne Zusätze jeglicher Art und gemäß den Kriterien für Rohkost und der EU-BIO Verordnung hergestellt. Von den Feldern bis zum Endprodukt wird unser Kakao unter kontrollierten Bedingungen und sehr schonend verarbeitet. Durch die einzigartige Vorgehensweise und die schwache Fermentierung erreichen wir unseren unvergleichlichen Geschmack, die Vielzahl an Nährstoffen und das besondere Aroma.

NÄHRWERT
• Hoher Gehalt an Ballaststoffen
• Hoher Gehalt an Kupfer
• Hoher Gehalt an Kalium
• Hoher Gehalt an Magnesium
• Hoher Gehalt an Mangan
• Hoher Gehalt an Phosphor
• Hoher Gehalt an Zink
• Quelle für Eisen

GRÜNDE ZUM KAUF
• Besonders reich an Mineralien
• Sehr angenehmer, nur leicht bitterer Geschmack
• Aus eigenem Bio-Anbau-Projekt in Peru

ANWENDUNG:
Zum Naschen
Probieren Sie unsere Kakaomasse einfach roh und lassen Sie sie langsam in Ihrem Mund schmelzen. Sie werden den ursprünglichen Kakaogeschmack in reinster Form erleben.
Backen
Auch beim Backen, für Kuchen, Muffins und sonstige Nachspeisen jeglicher Art bietet unsere Kakaomasse eine köstliche und wertvolle Zutat. Wenn Sie die Kakaomasse süßen haben Sie eine selbstgemachte Kuvertüre.
Schokoladezubereitung
Kakaomasse eignet sich bestens zur Herstellung von Schokolade. Mischen Sie dafür 50g PH Kakaomasse mit 40g PH Kakaobutter und süßen Sie mit 2-3 EL PH Yacon-Sirup, Zucker oder sonstigen Süßungsmitteln. Erwärmen, gut verrühren und wieder abkühlen lassen. Dieses sehr einfache Grundrezept können Sie natürlich beliebig abändern und eigene raffinierte Rezepte entwickeln.

ZUTATEN: 100% Criollo Kakaomasse
INHALT: 200g
MHD: 3 Jahre
HERKUNFT: Amazonas Peru

Weiterführende Links zu "PH Criollo Kakaomasse, BIO, 200g"
Zuletzt angesehen