PH Criollo Kakaobutter, BIO, 200g

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“Criollo” Kakaobohnen aus Peru sind eine dort heimische und besonders wertvolle Sorte. Für die... mehr
Produktinformationen "PH Criollo Kakaobutter, BIO, 200g"

“Criollo” Kakaobohnen aus Peru sind eine dort heimische und besonders wertvolle Sorte. Für die Inkas war der Kakaobaum heilig und die Kakaobohnen wurden aufgrund ihrer vielen Vorteile als Nahrung der Götter bezeichnet. Peruvian Harvest Kakaobutter wird ohne Zusätze jeglicher Art und gemäß den Kriterien für Rohkost und der EU-BIO-Verordnung hergestellt. Von den Feldern bis zum Endprodukt wird unser Kakao unter kontrollierten Bedingungen und sehr schonend verarbeitet.

NÄHRWERT
• Quelle für Antioxidantien
• Reich an vielen sekundären Pflanzenstoffen der Kakao-Frucht

GRÜNDE ZUM KAUF
• Herausragendes Aroma
• Bestens geeignet zum Kochen und Backen
• Aus eigenem Bio-Anbau-Projekt in Peru

ANWENDUNG:
Getränke
Peruvian Harvest Kakaobutter eignet sich sehr gut als Geschmacksverstärker in einer Tasse warmen Kakaos, in einer Tasse Kaffee sowie in anderen Getränken. Unser Tipp: Kakaobutter schmilzt schon bei niedriger Temperatur, gibt dem Getränk Konsistenz und verstärkt den Geschmack – einfach probieren!
Süßes
Auch für Kuchen, Torten, Muffins, Schokomousse, Pralinen, Eiscreme und natürlich für Schokolade eignet sich Peruvian Harvest Kakaobutter hervorragend. Wussten Sie, dass Kakaobutter die Hauptzutat für weiße
Schokolade ist?
Lebensmittelzubereitung
Geben Sie ihren Speisen das gewisse Extra. Bei der Zubereitung von Gerichten kann Kakaobutter vielfältig eingesetzt werden, z.B. als Ersatz für andere Fette. Tipp: Der Geruch ist beim Erhitzen zu Beginn oft sehr
intensiv, doch der Geschmack im fertigen Gericht dezent köstlich.

ZUTATEN: 100% Criollo Kakaobutter
INHALT: 200g
MHD: 3 Jahre
HERKUNFT: Amazonas Peru

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